Slovenski turistični urad Beneluks je sredi marca pričel s promocijo zamisli o kuharskih tečajih v Sloveniji, s katero bo obeležil letošnjo temo »Okusite Slovenijo«.

Prve, ki se bodo spoznavale s slovensko gastronomijo in vini, bodo članice Ženskega ameriškega kluba v Bruslju (American Women's Club Brussels), ki bodo letos poleti na Krasu in v Goriških Brdih spoznavale slovensko vinsko kulturo in se preizkusile v pripravi polente v teranovi omaki, jote, štrukljev, frtalje in podobnih dobrot.

Vodja urada Rok Klančnik meni, da bo ta zamisel najbolje sprejeta v različnih interesnih skupinah (kot je omenjeni klub), pa tudi v podjetjih in združenjih, saj gre za neko vrsto motivacijskega potovanja. Skupine naj bi štele do 10 udeležencev, ki se lahko razdelijo tudi na dve ali tri manjše skupine. Najbolj primerni gostitelji takšnih skupin bi bili manjši družinski hoteli ali penzioni, zlasti pa tisti, ki imajo tako sobe kot tudi priznano kuhinjo. Takih je na Primorskem, pa tudi na Štajerskem, Koroškem in drugod kar nekaj. Pogoj je, da takšen gostinski objekt gostom omogoči strokovno pomoč pri kuhanju (izključno slovenskih jedi) in prostor za »ustvarjanje«. V potovanje je vštet tudi obisk Hiše kulinarike Jezeršek.

Če bo za dogodek dovolj interesa, ga bo urad zagotovo nadaljeval tudi v prihodnjih letih. Zainteresirani za sodelovanje pišite na brussels@slovenia.info.